Slzovkovo-chřestové taštičky

• 5 polévkových lžic slzovky
• asi 8 kusů zeleného chřestu
• asi 8 kusů bílého chřestu
• sýr Caesar Bleu Madeta
• hrst nastrouhaného parmazánu
• 1 až 2 balení listového těsta
• lžíce miso pasty
• hrst slunečnicových semínek

Postup:

Slzovku předem namočíme do vody. Poté jí uvaříme cc.25 minut do měkka. Chřest oloupeme, uvaříme ve vodě a nakrájíme na malé kousky. V hrnci zahřejeme sýr, miso pastu, přidáme chřest, slzovku, parmazán a nakonec slunečnicová semínka. Směs necháme vychladnout.

Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverce, které plníme studenou směsí. Pečeme v předehřáté troubě, cc. 30 – 40 minut.

Doba přípravy: 30 minut

Doba vaření slzovky: 1 hodinu namáčení a 25 minut vařit

Počet porcí: 4