Podzimní slzovka

• 6 polévkových lžic slzovky
• 2 hrušky
• 2 jablka
• 10 vlašských ořechů
• lžíce medu
• skořice-celá
• třtinový cukr
• javorový sirup (nemusí být)

Postup:

Slzovku předem namočíme do vody. Poté jí dáme vařit společně se skořicí (tu po uvaření vyhodíme) a trochou třtinového cukru cc.30 minut do měkka. Mezitím si nakrájíme hrušky a jablka, můžeme i nemusíme loupat slupku. Dáme do hrnce s troškou másla a chvíli podusíme. Na pánvi si nasucho orestujeme ořechy. K ovoci přidáme med a uvařenou slzovku, ještě chvíli podusíme, ať se to pěkně spojí.Na závěr přidáme ořechy. Také můžeme ještě ochutit trochou javorového sirupu.

Doba přípravy: 20 minut

Doba vaření slzovky: 30 min.

Počet porcí: 3