Slzovka obecná(Coix lachryma-jobi)

Slzovka obecná (také Jojobovy slzy, čínsky Yi yi ren, japonsky Hatomugi) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě. Byla základem stravy ve starém Egyptě, Palestině či Řecku. Tato semena divoké trávy, která jsou podobná ječmenu, mají silné čisticí účinky a používají se k detoxikaci organismu. Slzovka podporuje funkci sleziny, pomáhá trávení masa a tuků. Má příznivý vliv na pleť.

Z našich receptů

Slzovkové rizoto s chřestem

[:cz] 6 lžic slzovky 5 lžic kulatozrnné rýže kokosové mléko zelený chřest h...

Zobrazit recept

Exotická dýňová slzovka

[:cz] máslová dýně 7 - 8 polévkových lžic slzovky 4-5 polévkových lžic pohanky...

Zobrazit recept

Mazanec ze slzovkové mouky

[:cz] 250 g slzovkové mouky 100 g kukuřičné mouky 100 g pohankové mouky 2 vejce ...

Zobrazit recept
order